Caseificio Gadduzzu

Caseificio Gadduzzu

Caseificio Gadduzzu
Mussomeli (Cl)
Via S. Quasimodo, 4
Cell. 338 8958000
piazzadaniele@libero.it





L’azienda

Nonostante la giovane età, Daniela Piazza, guida l’azienda di famiglia con successo. Una realtà che vanta un’esperienza tramandata da padre in figlio da ben tre generazioni. Da piccola impresa è diventata con il tempo un’azienda moderna e dinamica, dove la crescita e l’introduzione di nuove tecnologie per la caseificazione non hanno impedito di mantenere le tecniche di lavorazione artigianale, in cui fondamentali sono l’uomo e la sua manualità. Il connubio tra la natura, ricca di pascoli e di vegetazione, e la tecnologia capace di garantire uno standard qualitativo dei prodotti elevato, ha portato i loro prodotti ad ottenere la Dop. Un’azienda ben strutturata dove i 1600 ovini di razza valle del Belìce, una specie autoctona, resistente alla rusticità di questi territori, sono allevati con cura e attenzione da Daniela e il fratello Walter.

I nostri formaggi

Pecorino primo sale (disponibile tutto l’anno)€6/Kg

Pecorino semi stagionato (disponibile tutto l’anno) €8/Kg

Pecorino siciliano stagionato (disponibile tutto l’anno) €12/Kg

Ricotta fresca ovina (disponibile tutto l’anno) €3,5/Kg

Orario per la vendita diretta in azienda

È possibile acquistare i prodotti direttamente in azienda.

Luoghi di vendita

Primizie e Delizie di Luca Antonio e Michele Amico, Via Libertà, 142 Caltanissetta
La Fenice Trading, contrada Monticelli, Mussomeli (Cl)
Supermercato AZ, Via Santa Maria Annunziata, 1 Mussomeli (Cl)
Supermercato Despar, viale Europa, Mussomeli (Cl)
Supermercato Crai, Piazza della Repubblica, Mussomeli (Cl)
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